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夜のBBQ



         BBQのビールはやっぱりサーバーですネ・・・!



                  全員で肩を組んで円陣です!





昨夜はFirst店・Second 店恒例の合同BBQ大会でした!

いつもは大文字の時や夏の終わりにしますが、

今回は少し涼しくなってからの開催です。

久しぶりの肉を若いスタッフ達は堪能です!

サーバーのビールは即売り切れ
 
呑むわ、食べるわです!

大量に買い込んだ食べ物も完食!

最後は全員で円陣を組んで大盛り上がり!

フラフラになった1年生が心配の小生なのです…( ̄^ ̄)
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アイデア勝負!


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  昨日、お客様から頂きました!

  「景気上昇最中」

  最中と書いて「もなか」と読みます。

  つまり・・・

  「もなか」を頂いたということです。

  東京、新橋の新正堂という和菓子屋さんの代物。
    

  不景気の折、

  活力を付けて、

  景気回復を

  めざすという意を込めて、

  作られた「もなか」です!

  まさに・・・

  消費者の心理をついた

  アイデア商品です。
 

食事会



広島の牡蠣は立派です!



色々な味付けの鍋に牡蠣がタップリ入っています。



とにかく食に集中!



今日は営業終了後、fairly 店の食事会に参加しました。

広島の牡蠣の食べ放題パーティーです。
 
しかし・・・

牡蠣の殻を開けるのが大変

軍手をはめて調理ハサミを片手に岡田マネージャーと葛藤です

久しぶりに大好きな牡蠣と戯れる小生なのです

食事会

20090504003533

新入社員の歓迎も兼ねているので、

Second店のパワー全開の盛り上がりです!

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「菜々彩」のしゃぶしゃぶは出汁が選べます。

もちろん、飲み放題コースです!

 

 

今日はセカンド店の食事会です。

小生も久しぶりに参加しました。

食事会の場所はしゃぶしゃぶの店「菜々彩」です。

この日ばかりは無礼講で日々の鬱憤晴らしです。

YAYOI~BRAINSが還暦を迎えメンバーも変わり更に飛躍出来るように、

みんなで意識を高めることができたハイテンションで楽しい食事会でした。

しかし大切なスタッフ達と一緒なので、いくら飲んでも酔えない小生なのです・・・。

食事会

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ヒレ酒です!ヒレの枚数がなんと贅沢!

注ぎ酒も3杯はいけます。

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これで半分程度です。箸でつまみたくなります。

どれも絶品の味付けです。最高のオブジェ!

昨夜は同級生の夫婦3組で久しぶりの食事会です。

お互い子供が手を離れ、やっと自分たちの時間が持てる年代になりました。

俗に言うアンチエイジング世代です…。

行き先はJR嵯峨駅の北口前の「いのうえ」。

景気が悪い中でもここだけは別世界。

中に入ると満席状態です。

美味しいそうなおばんざいがズラリと並ぶ前で、

お互いの健康状態を確認しながらも次々と注文しては早食いの繰り返し。

美味い、早い、愛想良しそして値段は手頃。

そんな店が今一番予約が取れない店なのです。

もちろんインテリアはカウンターに並ぶ大皿に盛り付けられた商品であるおばんざいだけです。

また来たくなる店、そして紹介したくなる店「いのうえ」。

商売の基本を学んだ気分の小生なのです…。

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